Selon les régions, on préférera la longue baguette parisienne, la mince fougasse provençale ou bien encore la lourde tourte d'autrefois. En Auvergne, le pain est rond, comme les volcans.Les boulangers, Suite [...]

Né d'une riche famille de jésuites en Picardie au VIe siècle. Honoré est élevé par sa nourrice. Un jour, il lui annonce son désir de devenir prêtre alors qu'elle est en train de faire cuire Suite [...]

Aliment de base des vivants, le pain trouve naturellement sa place auprès des trépassés dans la plupart des civilisations. Placés sur les bûchers funéraires et conservés grâce à une combustion Suite [...]

Les hommes du néolithique, qui vivent de chasse et de cueillette, ont l'idée de stocker les grains qu'ils moissonnent dans la nature. En creusant des silos dans le sol, nos ancêtres veulent s'affranchir du Suite [...]