Pain blanc

Pain blanc :  pain fait de farine blanche, en opposition au pain brun.

De tradition française, la baguette et le pain de fantaisie sont fabriqués à la farine type 55.

D’une texture souple, le pain blanc accompagne les repas avec sa saveur douce et fine. Au petit-déjeuner, il est tartiné de beurre ou de confiture.

Le pain blanc convient  bien pour goûter le fromage et le vin.