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Cet arbre est le palmier Babassu qui pousse au Brésil, et plus précisément dans les territoires d’Amazonie. L’arbre du palmier Babassu commence à procurer des fruits à partir de la dixième année et peut vivre jusqu’à deux cents ans. Chaque grappe de fruits contient une moyenne de 200 noix. Les noix sont enveloppées d’un brou très épais et très solide et contenant entre trois et sept graines, avec une haute teneur en huile.